Blog
Cà Phê Culi Là Gì? Những Điều Mà Có Thể Bạn Chưa Biết
Cà phê culi là gì chính là câu hỏi của nhiều tính đồ cà phê muốn quan tâm tìm hiểu. Đây là là một loại cà phê rất đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên trên thị trường cà phê có rất nhiều loại, do đó bạn sẽ rất khó để phân biệt được. Để có thể bỏ túi cho mình nhiều thông tin hơn về cà phê culi để phục vụ niềm đam mê cà phê hoặc cho những kế hoạch kinh doanh cà phê thì bạn hãy tham khảo bài viết sau đây.
Mục lục
Tìm hiểu về cà phê culi là gì?
Cà phê culi còn có tên gọi khác là Peaberry. Trong tiếng Tây Ban Nha thì loại cà phê này được gọi là Caracol.
Loại cafe này có hình dáng đặc trưng là tròn trịa giống một hạt đậu, nhưng nó lại có một hương thơm đặc trưng và mùi vị cực kỳ quyến rũ.
Với những loại cà phê thông thường khác thì hạt của nó sẽ có 2 nhân. Nhưng đối với hạt cafe culi thì 1 quả cafe chỉ có 1 nhân duy nhất với hình dạng rất đầy đặn và tròn trịa.
Vì quả cà phê culi này chỉ có 1 nhân duy nhất cho nên lượng cafein của nó cũng cao hơn những hạt cafe thường. Khi thưởng thức loại cafe này bạn sẽ thấy hương vị của nó rất đậm đặc và ngào ngạt hương thơm, bạn sẽ tỉnh táo ngay với một ngụm cafe culi.
Cà phê culi chỉ chiếm khoảng 5% trong tổng sản lượng thu hoạch cà phê do đó loại cafe này có giá thành cao hơn hẳn mặt bằng chung vì độ hiếm của nó.
Cà phê culi gồm những loại nào?
Cà phê culi có 2 dòng đặc trưng: Culi Robusta và Culi Arabica
Cà phê Culi Robusta: Loại cà phê này có ưu thế riêng so với hạt Roubusta thông thường. Culi Roubusta có hương thơm ngào ngạt hơn, có sự kết hợp của mùi bánh mì cháy,mùi mạch nha và một chút hương thơm của trái cây chín. Culi Roubusta có vị đăng và mạnh mẽ, rất riêng.
Cà phê Culi Arabica: Loại cafe này có vị chua rất thanh. Do chứa hàm lượng cafein tập trung ở nhân nên hương vị sẽ đậm đà hơn lại Arabica thông thường.
Cà phê culi sở hữu những đặc điểm gì?
Những dòng sản phẩm cafe culi có đặc điểm chung là đều có hương thơm và mùi vị hấp dẫn. Nhưng bạn sẽ thấy được sự khác biệt của từng loại khi thưởng thức chúng. Vị đắng nồng nàn, mạnh mẽ là đặc trưng của loại cà phê Culi Roubusta, còn vị chua thanh nhẹ cùng hương thơm quyết rũ là đặc điểm của loại cafe Culi Arabica thơm ngon.
Nhưng đặc điểm khiến mọi tín đồ cà phê đánh giá cao chính là “hậu vị” của loại cà phê này mang lại. Nếu những loại cà phê thông thường khác thường mang lại cho bạn cảm giác chưa đậm đà như ý muốn cũng như chưa đọng lại ấn tượng gì thì với cà phê culi bạn sẽ có cảm nhận hoàn toàn đột phá. Hương vị đậm đà, thơm ngon, mạnh mẽ của cafe chính hiệu sẽ chinh phục dù là người tiêu dùng khó tính nhất.
Cà phê Culi phải thưởng thức như thế nào mới chuẩn vị?
Theo từng sở thích của mỗi người mà bạn sẽ lựa chọn thêm sữa, đá,.. vào tách cà phê để có thể mang lại những hương vị khác biệt. Sự đậm đà, mạnh mẽ của loại cafe culi chính là yếu tố mang lại cho bạn sự trải nghiệm một tách cafe thơm ngon say đắm. cafe culi có thể sử dụng để pha trộn với nhiều loại cafe khác để tạo nên sự đa dạng trong hương vị mang đến cho bạn những thành phẩm cafe ngon nhất, độc đáo nhất. Bên cạnh đó, cafe culi cũng rất thích hợp để bạn pha chế những thức uống như: Frappuccino, Americano,…
Đánh giá về chất lượng của cà phê Culi
Sản phẩm cafe culi chính là niềm tự hào to lớn của người dân Việt Nam. Chính những gì tinh túy nhất được chắt lọc từ nhiên nhiên là tạo nên mùi vị, hương thơm, chất lượng của loại cafe trồng trên mảnh đất đỏ bazan này. Do đó, không phải loại cafe nào cũng mang lại cho bạn sự thơm ngon đúng điệu như vậy. Một ly cafe culi rang xay thơm ngon chính là “Bestseller” tại nhiều địa điểm kinh doanh cà phê.
Ngoài ra, đây là mặt hàng có sản lượng và giá trị xuất khẩu vô cùng cao, đây chính là minh chứng cho giá trị cũng như chất lượng tuyệt vời mà sản phẩm cafe này đã mang đến cho Việt Nam nói riêng và nhiều quốc gia khác trên thế giới nói chung.
Giá thành của cafe Culi
Trên thị trường hiện nay, giá bán của cafe culi sẽ có những sự chênh lệch khác nhau phụ thuộc vào mùa vụ cũng như nhà phân phối. Sau đây là bảng giá trung bình của loại cafe này trên thị trường cho bạn tham khảo:
– Sản phẩm cafe Culi Roubusta đã rang có giá thành giao động trong khoảng 180.000 đồng chơ đến 220.000 đồng/1kg.
– Sản phẩm cafe Culi Arabica đã rang sẽ có giá giao động trong khoảng từ 280.000 đồng cho đến 350.000 đồng/1kg.
Qua những thông tin trên đây về cà phê culi là gì cũng như đặc điểm, chất lượng, giá thành của sản phẩm cafe culi hy vọng bạn sẽ biết thêm về sản phẩm cafe thơm ngon này. Sẽ không gì tuyệt vời bằng việc lựa chọn được một loại cafe đậm đà ưng ý giúp cho tinh thần của bạn sảng khoái mỗi ngày.