Đánh Giá Chi Tiết Máy Pha Cà Phê Breville 876 – Liệu Có Đáng Giá Để Đầu Tư?

Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy pha cà phê bán tự động tích hợp máy xay, có khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và phù hợp cho gia đình hoặc quán nhỏ, thì máy pha cà phê Breville 876 chắc chắn là một lựa chọn đáng cân nhắc. Hãy cùng Thế Giới Máy Pha đi sâu vào đánh giá chi tiết để xem rằng liệu thiết bị này có thực sự xứng đáng với sự đầu tư của bạn hay không nhé!

1. Giới thiệu về máy pha cà phê Breville 876

Máy pha cà phê Breville 876, tức Breville the Barista Express™ Impress BES876, là sản phẩm nổi bật từ Breville – thương hiệu gia dụng cao cấp của Úc, ra đời năm 1932. Với gần 100 năm kinh nghiệm, Breville đã ghi dấu ấn toàn cầu qua các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp nhưng dễ dùng tại nhà, và máy pha cà phê Breville 876 là minh chứng cho sự đổi mới không ngừng, mang đến espresso chuẩn vị ngay tại gia.

Máy pha cà phê Breville 876 là dòng bán tự động tích hợp máy xay, nổi bật với công nghệ PID kiểm soát nhiệt độ chính xác, đảm bảo chiết xuất cà phê tối ưu. Thiết kế nhỏ gọn, linh hoạt, máy pha cà phê Breville 876 phù hợp cho gia đình, văn phòng hoặc quán nhỏ với nhu cầu 50-100 ly/ngày. Ra mắt năm 2023, máy pha cà phê Breville 876 giới thiệu hệ thống Impress™ Puck, tự động định lượng và nén cà phê, giúp người dùng dễ dàng thưởng thức cà phê chất lượng cao mà không cần thiết bị phức tạp.

2. Đánh giá thiết kế & tính năng của máy pha cà phê Breville 876

Thiết kế tinh tế và bền bỉ

Máy pha cà phê Breville 876 sở hữu thiết kế nhỏ gọn với kích thước 35 x 41 x 44 cm, phù hợp để đặt trong gian bếp gia đình, văn phòng hoặc quầy pha chế nhỏ mà không chiếm quá nhiều diện tích. 

Thân máy được làm từ thép không gỉ cao cấp, mang lại vẻ ngoài sang trọng, sáng bóng và dễ dàng vệ sinh. Chất liệu này không chỉ tăng độ bền mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng, giúp máy pha cà phê Breville 876 duy trì hiệu suất qua thời gian dài sử dụng.

Máy pha cà phê Breville 876 được thiết kế với khay để ly rót cà phê tiện lợi, một chi tiết nhỏ nhưng mang lại giá trị lớn trong việc giữ cho không gian pha chế luôn ngăn nắp và sạch sẽ. Khay này không chỉ giúp cố định ly khi rót mà còn thu gom những giọt cà phê rơi vãi, giảm thiểu tình trạng lộn xộn trên bàn bếp hay quầy pha chế. 

Khay chứa nước dung tích 2 lít và hộc chứa hạt cà phê 250g được thiết kế tiện lợi, phù hợp cho việc sử dụng liên tục mà không cần đổ đầy quá thường xuyên. Với trọng lượng khoảng 7,2 kg, máy pha cà phê Breville 876 đủ chắc chắn để đứng vững trên mặt bàn nhưng vẫn dễ di chuyển khi cần.

Tính năng hiện đại vượt trội

Máy pha cà phê Breville 876 tích hợp cối xay burr-grinder  – cối xay định lượng thông minh “IQ Grinding” với 25 mức độ xay từ thô đến mịn, cho phép bạn tùy chỉnh độ mịn của bột cà phê theo sở thích. Tính năng xay và pha tích hợp giúp rút ngắn thời gian chuẩn bị, đảm bảo cà phê luôn tươi mới từ hạt đến tách chỉ trong chưa đầy một phút. 

Hệ thống Impress™ Puck là điểm nhấn nổi bật của máy pha cà phê Breville 876, tự động định lượng và nén cà phê với lực 10kg, thậm chí có thể tăng lên 15kg hoặc 17kg khi nén thêm lần hai, lần ba. Sau khi nén, máy còn xoay nhẹ 7 độ để làm phẳng bề mặt, giảm hiện tượng channeling và đảm bảo chiết suất đồng đều.

Hệ thống kiểm soát nhiệt độ PID của máy pha cà phê Breville 876 duy trì nhiệt độ nước ở mức lý tưởng (91-95°C), yếu tố then chốt để tạo ra ly espresso chuẩn vị. Công nghệ Pre-Infusion sử dụng áp suất thấp (2-4 bar) để làm ướt bột cà phê trước khi chiết xuất ở áp suất 9 bar, giúp hương vị cà phê được khai thác tối đa. 

Ngoài ra, vòi đánh sữa xoay linh hoạt với áp suất 1 bar tạo bọt sữa mịn màng, lý tưởng cho các món latte hay cappuccino, mang lại trải nghiệm pha chế chuyên nghiệp ngay tại nhà.

3. Hiệu suất pha chế & chất lượng espresso từ máy pha cà phê Breville 876

Hiệu suất pha chế vượt trội

Máy pha cà phê Breville 876 hoạt động với công suất 1850W, cho phép pha chế liên tục 8-18 ly mỗi lần mà không bị quá tải, với hiệu suất tối đa khoảng 30-50 ly mỗi giờ. Đây là con số ấn tượng đối với một chiếc máy bán tự động dành cho gia đình hoặc quán nhỏ. 

Áp suất 9 bar – tiêu chuẩn vàng trong pha chế espresso – kết hợp với hệ thống sưởi ấm Thermocoil giúp máy pha cà phê Breville 876 chiết xuất cà phê nhanh chóng và đều đặn, chỉ mất khoảng 25-30 giây cho mỗi shot espresso.

Tính năng xay cà phê linh hoạt của máy pha cà phê Breville 876 cho phép người dùng điều chỉnh từ 25 cấp độ, từ đó kiểm soát độ mịn và định lượng bột cà phê chính xác. Hệ thống “IQ Grinding” thông minh tự động nhận biết nếu lượng cà phê xay thiếu và điều chỉnh thời gian xay cho lần tiếp theo, đảm bảo mỗi shot espresso luôn đạt chuẩn.

Chất lượng espresso tuyệt hảo

Nhờ áp suất 9 bar và kiểm soát nhiệt độ PID, máy pha cà phê Breville 876 mang đến những ly espresso đậm đà, thơm nồng với lớp crema dày mịn – dấu ấn của một shot espresso hoàn hảo. Công nghệ Pre-Infusion đảm bảo bột cà phê được thấm đều nước trước khi chiết xuất, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên và giảm vị đắng gắt. Bọt sữa từ vòi đánh sữa của máy pha cà phê Breville 876 cũng rất mịn và đồng nhất, phù hợp để tạo hình latte art, nâng tầm trải nghiệm cà phê tại nhà lên mức chuyên nghiệp.

So với các máy cùng phân khúc, chất lượng espresso từ máy pha cà phê Breville 876 vượt trội hơn nhờ sự ổn định trong nhiệt độ và áp suất, cùng khả năng tùy chỉnh linh hoạt. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức cà phê nguyên chất và sáng tạo với nhiều phong cách pha chế khác nhau.

4. So sánh máy pha cà phê Breville 876 với Breville 870

Để hiểu rõ hơn về giá trị của máy pha cà phê Breville 876, hãy cùng so sánh nó với người anh em Breville 870 – một dòng máy phổ biến khác từ Breville:

Máy pha cà phê Breville 876 vượt trội hơn Breville 870 ở công nghệ PID và hệ thống Impress™ Puck, mang lại sự chính xác và tiện lợi trong pha chế. Trong khi đó, Breville 870 vẫn là lựa chọn tốt cho người dùng cơ bản với chi phí thấp hơn, nhưng không có nhiều tính năng nâng cao như máy pha cà phê Breville 876. Nếu bạn muốn đầu tư lâu dài và yêu cầu chất lượng espresso cao cấp, Breville 876 chắc chắn đáng giá hơn.

5. Hướng dẫn sử dụng & bảo trì máy pha cà phê Breville 876

Cách pha espresso ngon với máy pha cà phê Breville 876

Để pha một ly espresso chuẩn vị với máy pha cà phê Breville 876, bạn cần thực hiện các bước sau:

– Chọn mức xay: Tùy theo khẩu vị, chọn mức xay từ 25 cấp độ (mịn cho espresso đậm, thô hơn cho vị nhẹ).

– Nén cà phê: Cho khoảng 18-22g bột cà phê vào portafilter, dùng tay nén với lực 10kg (hoặc để máy tự nén với Impress™ Puck), sau đó xoay nhẹ để làm phẳng bề mặt.

– Kiểm soát thời gian chiết xuất: Đặt nhiệt độ nước từ 91-95°C, chiết xuất trong 25-30 giây để có khoảng 30ml espresso hoàn hảo.

– Đánh sữa (nếu cần): Sử dụng vòi đánh sữa để tạo bọt mịn cho latte hoặc cappuccino, giữ góc nghiêng 45 độ và ngập vòi vừa phải dưới bề mặt sữa.

Thực hiện đúng các bước trên, máy pha cà phê Breville 876 sẽ mang đến ly espresso thơm ngon, đậm đà như tại quán.

Bảo trì định kỳ để máy bền bỉ

Để máy pha cà phê Breville 876 hoạt động ổn định và kéo dài tuổi thọ, bạn cần chú ý:

– Vệ sinh hàng ngày: Làm sạch group head và vòi đánh sữa sau mỗi lần sử dụng bằng nước ấm để loại bỏ cặn cà phê và sữa.

– Vệ sinh khay chứa nước: Tháo khay và rửa sạch mỗi tuần để tránh tích tụ cặn bẩn.

– Tẩy cặn định kỳ: Dùng dung dịch tẩy cặn chuyên dụng mỗi 3-6 tháng để làm sạch hệ thống nước bên trong máy pha cà phê Breville 876.

– Kiểm tra linh kiện: Thay gioăng cao su hoặc bộ lọc nếu phát hiện dấu hiệu hao mòn, đảm bảo máy không bị rò rỉ.

Việc bảo trì thường xuyên sẽ giúp máy pha cà phê Breville 876 hoạt động trơn tru và giữ chất lượng espresso luôn ở mức cao nhất.

6. Mua máy pha cà phê Breville 876 ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để sở hữu máy pha cà phê Breville 876 chính hãng, Thế Giới Máy Pha (thegioimaypha.com) là lựa chọn hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết chuyên cung cấp các dòng máy pha cà phê Breville nhập khẩu nguyên chiếc, đảm bảo chất lượng cùng chế độ bảo hành dài hạn. 

Ngoài ra, tại Thế Giới Máy Pha, bạn sẽ được hưởng mức giá cạnh tranh, kèm theo dịch vụ tư vấn tận tình và hỗ trợ kỹ thuật. Để sở hữu máy pha cà phê Breville 876 với ưu đãi tốt nhất, hãy truy cập ngay thegioimaypha.com hoặc tới trực tiếp showroom của Thế Giới Máy Pha để được tư vấn và trải nghiệm sản phẩm bạn nhé!

Fanpage Facebook: https://www.facebook.com/thegioimayphacom/

Hotline: 08.99999.419

Showroom Miền Bắc: J01 – L16, An Phú Shop Villa, Khu đô thị Dương Nội, P.Dương Nội, Q.Hà Đông, TP. Hà Nội

Showroom Miền Trung: 314 Lê Đại Hành, Phường Hoà Phát, Quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng

Showroom TP. Nha Trang: A8-19 Đường 24A, KĐT Hoàng Long, Phước Long, Nha Trang, Khánh Hòa

Showroom Miền Nam: 638/45/4 Lê Trọng Tấn, Phường Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân TP. Hồ Chí Minh

Showroom Miền Tây: 236 Trần Hoàng Na, KDC Hồng Loan, Phường Hưng Thạnh, Quận Cái Răng , TP. Cần Thơ

Showroom Bình Dương: 240/72 Đoàn Thị Kia, KP.Đông Chiêu, Phường Tân Đông Hiệp, TP. Dĩ An, Tỉnh Bình Dương